La ósmosis es el fenómeno que entre otras muchas aplicaciones permite nutrirse a todas las células de nuestro cuerpo y con el que desalamos el agua del mar convirtiéndola en acta para nuestro consumo.
Para que tengas una idea de en qué consiste, podemos analizar el comportamiento de las zanahorias, ya que ellas tienen mucho que contarnos al respecto.
Y ya sabes, ejerciendo presión sobre el agua de mar, podemos hacer que las moléculas de agua atraviesen la membrana semipermeable en sentido inverso al que lo harían normalmente. De esta forma obtenemos agua filtrada, lista para nuestro consumo.
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